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馒头改良剂怎么用?

发布日期:2021-10-20 作者: 点击:

馒头改良剂虽然属于食品添加剂,但不存在滥用的问题,因为过量使用只会增加生产者的成本;在国家规定的范围内使用,是安全使用的范围。

馒头改良剂可以大大提高面团的质量,而不会破坏面粉的营养。对于消费者来说,馒头口感更好,营养价值更高;对于馒头生产者来说,馒头更大,更好看,更容易吸引生意。

为使家庭用户也能做出好吃又好看的馒头,开发了馒头改良剂,让众多家庭用户也能轻松做出好馒头、馒头和花卷。


馒头改良剂怎么用?


馒头改良剂怎么用?

方法很简单,先用30摄氏度左右的水化。

倒入面粉中,加水揉搓,同时加入馒头改良剂,用叠面法充分揉搓,让面团在温暖的环境中放置十分钟以上,然后放入蒸笼中蒸熟。馒头改良剂的用量和酵母的用量一般为1.5:1。举例来说,如果你买的是15克馒头改良剂,在家里发馒头,做2公斤面粉,酵母可以用2-3次,馒头改良剂可以用1-2次。

对了,馒头改良剂安全可食用,还可以增加馒头的营养,可以放心使用。

本文网址:http://www.jnqyd.com/news/536.html

关键词:馒头改良剂,馒头改良剂厂家,改良剂

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